Bahan:
400 gram mie basah
75 ml kaldu sapi
150 gram udang basah, buang kulitnya
150 gram daging sapi, potong dadu
2 buah tomat, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang kasar
3 siung bawang merah, cincang kasar
100 gram taoge
100 gram kol, iris tipis
1 batang daun bawang iris halus
3 sdm kecap manis
1 sdt garam
3 sdm minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
2 siung putih
4 buah cabe merah
12 buah cabe rawit
1/2 sdm bubuk kunyit
4 butir kapulaga
1 sdt jinten yang sudah disangrai
1 sdt lada
Cara Membuat:
1. Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum dan berubah warna.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna. Kemudian tambahkan kaldu dan biarkan hingga kaldu merasuk habis.
3.
Masukkan udang, tumis sebentar, kemudian baru ditambahkan tomat, kol,
taoge dan daun bawang. Setelah semuanya layu, baru mie dimasukkan.
4. Tambahkan garam serta kecap dan aduk hingga semua tercampur rata.
Kini Mie Goreng Pedas Aceh siap disajikan selagi hangat.
Pages
mie goreng pedas aceh
Diposting oleh
Unknown
Kamis, 07 Maret 2013
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Blog Subscription
Search this blog
pandalucu
Blogger templates
Popular Posts
-
Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta . Seperti halnya soto Madura dan soto sulung , soto Betawi juga menggunak...
-
Gulai Ikan Limbat. Foto: restorempahrempah.com Makanan khas Tapanuli Selatan dengan berbagai menu khas seperti gulai daun ubi tumbuk ...
-
Bahan: 1 ekor ayam ukuran sedang 4 lembar daun jeruk 2 batang serai 1/2 sdm garam 1/2 sdt gula pasir 200 ml santan Minyak goreng secu...
-
Bahan: 600 gram udang buncis secukupnya, potong-potong Bahan Bumbu: 5 bawang merah, cincang halus 3 bawang putih, cincang halus 3 buah...
-
Bahan: 3 tiram berukuran medium 180 gram tahu Daun bawang, iris kasar Untuk sausnya : 2 sendok makan kecap 1 sendok makan minyak gore...
-
Bahan: 500 gram tepung terigu protein tinggi 100 gram gula pasir 11 gram atau 1 bungkus ragi instan 1/4 sdt baking powder 1/2 sdt gar...
-
Bahan: 10 lembar kulit martabak siap pakai 200 gram daging sapi cincang 4 butir telur, kocok lepas 2 batang daun bawang, iris halus 1 s...
-
Bahan 200 gram kacang tanah,rebus,kupas 750 ml santan sedang 4 buah cabai merah keriting 4 buah cabai ...
-
Bahan Utama: 2 buah tahu putih besar, cincang kasar 3 putih telur, kocok hingga berbuih 1 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 2 lembar kol, ...
-
Bahan: 250 gram mie telur, rebus, tiriskan 1 butir telur ayam, kocok lepas, buat orak arik 100 gram udang, buang kepala dan kulitnya Saw...
Blog Archive
-
▼
2013
(50)
-
▼
Maret
(40)
- Masakan Masak Nus
- Masakan Satai Jerohan
- Sayur Untup-untup
- Barramundi With Peppers
- Tumis Kembang Tahu Campur Ikan Asin
- Nugget Udang ala Thailand
- Resep Donat Empuk Yang Mudah Dibuat
- Vanilla Rich Cheese Cake
- Pinwheel Cookies
- Chunky Brownies Kukus
- Blueberry Pancake
- Udang Bakar Saus Barbeque
- Ayam Bakar Bumbu Rujak
- Ayam Bakar Kecap
- Ayam Bakar Bumbu Kuning
- Cumi Bakar Bumbu Rujak
- Ayam Bakar Rica-Rica
- Bakso Bakar Gurih Bikin Nagih
- Milkshake Strawberry
- Strawberry Cheese Cake
- Sticky Chocolate Drop Cake
- tahu telur kecap
- dadar mie instan
- orak arik telur jamur merang
- Nasi Goreng Bungkus Telur Dadar
- Martabak Telur Sederhana
- orak arik telur campur bakso
- telur dadar pizza tabur sosis
- bakmie goreng bango
- mie goreng jawa istimewa
- mie goreng pedas aceh
- mie goreng special
- mie goreng sederhana
- asem asem udang
- Tanpa judul
- Healthy Egg Tofu with Snow Peas
- Steamed Tofu With Scallops
- Salt And Pepper Fried Tofu
- Vegetarian Tofu Roll
- Resep Membuat Dorayaki Isi Kacang Merah
-
▼
Maret
(40)
Diberdayakan oleh Blogger.
0 komentar:
Posting Komentar